Συνταγές για παιδιά

ΦΑΚΟΚΕΦΤΕΔΕΣ (Από Χ. Βουτσάκη)

Πολλές φορές σας έχω πει στα ιατρεία, πως μπορείτε να βρείτε εναλλακτικους τρόπους να μαγειρέψετε τροφές που δεν θέλει να φαει το παιδί σας. Μια από αυτές είναι οι φακοκεφτέδες!! Υλικά για 20 κεφτεδάκια: – 250γρ φακές -200γρ βρώμη – 5-6 μεγάλα φύλλα σπανακι – 1 Καρότο – 1/2 ντομάτα μικρή – 1 μικρό κρεμμύδι […]

ΦΑΚΟΚΕΦΤΕΔΕΣ (Από Χ. Βουτσάκη) Read More »

Μπουκιτσες Pancake με γέμιση μπανάνα (Από Χ. Βουτσάκη)

Υλικα: – 1/2 φλ. αλεύρι (μπορείτε να βάλετε και αλεύρι βρωμης) – 2κ.σ γαλα – 1 αυγό – 1 μπανάνα Εκτέλεση: Κόβετε τη μπανάνα σε μπουκιτσες. Ανακατεύετε όλα τα υπόλοιπο υλικά σε ένα μπολ. Στη συνέχεια βάζετε τα κομματάκια μπανάνας μέσα στο μείγμα και το γυρνάτε ώστε να καλυφθεί γύρω γύρω από το μείγμα μας.

Μπουκιτσες Pancake με γέμιση μπανάνα (Από Χ. Βουτσάκη) Read More »

ΡΙΖΟΓΑΛΟ (Από Χ. Βουτσάκη)

Πολλές μανούλες ζήτησαν συνταγή για ρυζόγαλο, οπότε σας την έφτιαξα! Υλικά: – 200γρ ρυζι – 2 κ.σ. βρώμη σε σκόνη – 4 κ.σ. μέλι – 700γρ νερό – 690γρ γάλα της επιλογής σας – Ξύσμα από μισό λεμόνι – 1 βανίλια ( προαιρετικά ) Εκτέλεση: Για αρχή φτιάχνουμε τη σκόνη βρώμης. Σε ένα μουλτι βάζουμε

ΡΙΖΟΓΑΛΟ (Από Χ. Βουτσάκη) Read More »

Σνακ κριτσινιού (Από Χ. Βουτσάκη)

Συχνά μου αναφέρετε πως ένα αγαπημένο σνακ για τα παιδιά σας είναι τα κριτσινια. Αφού λοιπόν αρέσουν τόσο πολύ, μήπως να τα φτιάξετε και στο σπίτι; Με τον τρόπο αυτό θα προσφέρετε ένα σνακ πιο υγιεινό και θα περάσετε δημιουργικό χρόνο με τα παιδιά σας!! Κριτσινια καρότου Υλικά: Για τα κριτσινια: – 400γρ. αλεύρι για

Σνακ κριτσινιού (Από Χ. Βουτσάκη) Read More »

Πολύχρωμη συνταγή με παντζάρι! (Από Χ. Βουτσάκη)

Καλησπέρα σε όλους! Ένας από τους τρόπους για να προσκαλέσετε το ενδιαφέρον των παιδιών σας είναι το χρώμα στο πιάτο! Τι πιο χρωματιστό από το Πατζάρι! Η παρακάτω συνταγή είναι για πεστο παζαριού η οποία μπορεί να συνοδεύσει και να χρωματίσει το μεσημεριανό του παιδιού, αλλά μπορεί να καταναλώσει και ως σνακ! Υλικα: – 2

Πολύχρωμη συνταγή με παντζάρι! (Από Χ. Βουτσάκη) Read More »

PANCAKE ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ (Από Χ. Βουτσάκη)

Λεω να σας δείξω μια πάρα πολύ εύκολη συνταγή που θα αρέσει και σε εσάς αλλά και στα παιδιά σας! Σε ένα μπολ βάζετε: •400γρ αλεύρι (2φλ.) • γάλα 1/2 φλ. •τυρι gouda μπορείτε να βάλετε όση ποσότητα θέλετε εσείς. Εγώ έβαλα περίπου μια γεμάτη χουφτα για πλούσια γεύση •ντοματα 1/2 μικρη: την κόβεται σε

PANCAKE ΜΕ ΤΥΡΙ ΚΑΙ ΝΤΟΜΑΤΑ (Από Χ. Βουτσάκη) Read More »

ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ (Από Χριστίνα Βουτσάκη)

Η σημερινή συνταγή αποτελεί εναλλακτική του γνωστού σπανακορυζου. Μόνο που στη θέση του ρυζιού βάζουμε πλιγούρι! Πλιγούρι με Σπανάκι κοκκινιστό λοιπόν! Υλικά: • 300γρ. Πλιγούρι • 500γρ. Σπανακι • 1 κρεμμύδι • Ξύσμα από μισό λεμόνι • χυμός από ένα λεμόνι • 2 φύλλα δάφνης (στο τέλος θα αφαιρεθούν) • 1 ντομάτα • 1/2 φλ.

ΠΛΙΓΟΥΡΙ ΜΕ ΣΠΑΝΑΚΙ (Από Χριστίνα Βουτσάκη) Read More »

ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ (Από Χριστίνα Βουτσάκη)

Γαριδόσουπα!!! Υλικά: – 2 γαρίδες μέτριες αποφλοιωμενες – 1 πατάτα baby – 1 κολοκύθι – 1 Καρότο – 1/2 μικρό κρεμμύδι ξηρό – λιγο σέλινο – μερικά φύλλα μαϊντανό φρέσκο Βράζουμε σε ένα κατσαρόλακι όλα τα υλικά μας. Όταν η πατάτα έχει βράσει τόσο ώστε να μην πιάνεται εύκολα με το πιρούνι, αφαιρούμε από τη

ΓΑΡΙΔΟΣΟΥΠΑ (Από Χριστίνα Βουτσάκη) Read More »

ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ (Από Χριστίνα Βουτσάκη)

Κολοκυθοσουπα λοιπόν!!! Υλικά: – 500γρ Κολοκύθα – 1 γλυκοπατάτα – 1/2 πράσο – 1 μικρό κρεμμύδι ξερό – 1/2 φλ ελαιόλαδο – δυόσμος Εκτέλεση: Ξεφλουδιζουμε και καθαρίζουμε τα υλικά και τα προσθέτουμε σε μια κατσαρόλα με νερό. Η ποσότητα νερού να είναι τοση ώστε απλως να καλυφθούν τα λαχανικά. Λίγο πριν κλείσουμε το ματι προσθέτουμε

ΚΟΛΟΚΥΘΟΣΟΥΠΑ (Από Χριστίνα Βουτσάκη) Read More »

en_US

Οι καλοί γονείς αλλάζουν την όψη του κόσμου

Skip to content